在全球经济中，加拿大和中国都是重要的农产品生产和消费国家。加拿大是世界上最大的小麦、大麦、油菜籽和豆类生产国之一，而中国则是世界上最大的猪肉、鸡肉和豆类消费国之一。两国之间的农产品贸易一直都非常活跃。
加元对人民币汇率的波动会直接影响两国之间的农产品贸易。当加元对人民币汇率升值时，加拿大的农产品价格会升高，使得中国的进口成本增加，从而减少中国对加拿大农产品的需求。反之，当加元对人民币汇率贬值时，加拿大的农产品价格会降低，使得中国的进口成本降低，从而增加中国对加拿大农产品的需求。
加元对人民币汇率的波动并不是唯一影响两国农产品贸易的因素。其他因素包括政策、气候、市场需求等。例如，加拿大对农产品出口的政策、中国对进口农产品的政策、天气变化对农产品产量的影响、市场对某些农产品的需求增加或减少等等，都会影响两国之间的农产品贸易。
加元对人民币汇率是影响两国农产品贸易的关键因素之一，但并不是唯一因素。只有综合考虑各种因素，才能更好地预测和分析两国之间的农产品贸易。